先日、お客様からのご紹介で、

映画「よみがえりのレシピ」の試写会におじゃましました。

日持ちの悪さや品質（色や形）そろわなく生産性がよくない、などの理由で、

 地方特有の「在来作物」は全国でも激減しているそうですが、

映画の舞台である山形県庄内地方では、

　○地元のシェフが作物の魅力をイタリアンの味で紹介

　○地域の方がその作物を食し、栽培する生産者を心あたたかく応援する。

という、これらの作物を地域ぐるみで支援するかたちが出来上がっており、

山形県では全国でも有数の在来作物が栽培されているそうです。

なかでも、

地元のシェフ奥田政行さんのつくるイタリアンはとても美味しそうでした。

見た目が素朴な地元の野菜が、それこそ奥田さんの魔法で見事なイタリアンに変身してました。

地元の方々は幸せですね。　　とても羨ましいです！

ちなみに、「よみがえりのレシピ」は4月から仙台市内で上映されるそうです。

冒頭からナレーションの少ないドキュメンタリーでしたが、

最後には気持ちもお腹もほっこりする映画でした。

ぜひお腹を空かせてご覧ください。

また、プレイベントとして、奥田さんの料理が仙台でも食べられるそうです。

詳しくはこちらをご覧のうえ、お好きな方はぜひどうぞ！

「よみがえりのレシピ」

◎４月１３日（土）〜２６日（金）

　　　　（１日２回上映　①１０：００〜　②１８：３０〜　）

◎会場　フォーラム仙台

　　　　（仙台市青葉区木町通２−１−３３）　　 

◎料金　　【前売り】　一般　1,000円　　　高校生以下　500円

　　　　　【当日券】　一般　1,200円　　　高校生以下　600円