以前、手のひらに太陽の家のイベント「手のひらに太陽の家学園祭−手のなる方へ−」で、

サスティナライフの木工教室でミミズコンポストをつくっていた「食を楽しむ家」のご主人。

（当時のブログはコチラ）

その後、ミミズコンポストは大活躍です！

以下、ご主人からいただいたお便りです♪♪

調理に使わない野菜の皮や根３〜４日分と雑草を、穴を掘って投入します。

20cmほど掘ると、元気なミミズがいました。

タマネギの茶色い皮は分解しにくいようで、いつまでも残っています。

「食を楽しむ家」の楽しい生活、またご紹介します♪♪

m. kikuchi

photo & text by k.m

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