2015年08月17日
【オープンカフェ:石窯ピザ編】
お盆期間中の週末、15日(土曜日)、オープンカフェ開催しました♪
小さなお友だちが遊びに来てくれましたよ。
ふんわりメンバー「森のようちえん虹の森」冬音ちゃんの全面サポートで、
本日のピザ生地も順調にぷっくり醗酵。
ぼくたちにもじょうずにできるもん☆
夏野菜を思い思いにトッピングして。
まだまだ暑い日が続く夏空。
暑さに負けずに熱い石窯(笑)
さいしょのいちまい、あつあつのやきたて~
バナナとくるみのデザートピザ☆
じっくり低温で焼いたら、ピザ生地がクッキーみたいにサックサクになりました。
みんなおなかいっぱい、たのしかったね♪
サスティナライフ | 2015.08.17 20:41 PM | comments(0)
2015年01月26日
【森の樹の家】ー完成見学会を開催しました!ー
先週末の2日間、サスティナライフ本社隣の「森の樹の家」にて完成見学会を行いました。
樹齢100年のオオヤマザクラの大黒柱や、ワークショップでつくった土間タタキなど
見どころ満載の「森の樹の家」ですが、
中でも鳴子漆塗りのキッチンが抜群の存在感!
天然の漆で6回塗り重ねたサクラの天板は、程よいつや消し仕上げがとても綺麗です。
気のせいかコーヒーもいつもより美味しかったかも…
そして、「森の樹の家」名物(?)の階段。 1段1段違う樹種の板を使用。
下から、ブナ、サクラ、ホウ、カエデ、クリ……などなど、それぞれ違う表情を見せています。
上棟式と玄関土間タタキのワークショップで、皆さんにお手伝いいただきながら、
ようやく完成しました。あらためてありがとうございます!
「森の樹の家」の見どころは他にもたくさん!
続きは後日あらためて…
「森の樹の家」は今後しばらくオープンハウスとしてご見学いただけます。
たくさんの樹々が集う「森の樹の家」をぜひご覧ください。
S.ogino
宮城県 工務店 住宅 自然素材 大工 左官 庭師 職人の匠の技 宮城県・国産無垢材 持続可能な社会 サスティナライフ 森の家
サスティナライフ | 2015.01.26 21:17 PM | comments(0)
2015年01月09日
「森の樹の家」ー 間もなく完成です ー
本年もよろしくお願い申し上げます。
本社屋となりに建築中の「森の樹の家」が、いよいよ今月末に完成します。
年末に頑張ったかいがあり、仕事始めは完了検査からのスタートとなりました。
建物は様々な樹種の広葉樹を使用しての得意分野を活かすと共に、今回はタイルや
照明などで少し遊び心を加えてみました。
薪ストーブの背面は手作りの日干しレンガで重厚感たっぷりです。
またキッチン天板は鳴子漆塗りで仕上げました。
予想にも増して見事な出来映えに、食器棚のハギ板が負けないよう仕上げ方を
考案中です。
今回、はじめてオールアースの電磁波対策を導入しました。
なお今後、自給エネルギーによるオフグリット対応工事をおこないます。
今年も伝統工法による家づくりはもちろん継承しつつ、様々な工夫や趣向を凝らして
いきます。
Suzuki
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サスティナライフ | 2015.01.09 10:37 AM | comments(0)