2013年06月02日

【新入社員菊地の日々の気付き】〜紅茶と緑茶〜

 

最近、6/16にせんだいメディアテークで開催する「アース・ビジョン in 東北」上映プログラムのチラシを配布しに、県内の自然食品店に伺っています。

 

そうやって頻繁にお伺いしていると、「これ、良いな〜」って思うものに出会う機会が頻繁にあります。

 

そうやって社員が買ってきたものの中に、実はお客様にお出ししているものがあるんです。

 

それが、お茶。

 

実はここ一ヶ月、お客様にお出ししていた紅茶は、化学肥料や農薬、除草剤を使用していないNatures Cuppa のオーガニック紅茶なんです。

 

 

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HPの about us のページを見ると、「私たちのお茶のコーヒーは、100%エコオーガニックかつサステイナブルな環境づくりをおこなっています」と書かれていました。



そしてこれからの一ヶ月、お客様にお出しする緑茶は、静岡県の人と農・自然をつなぐ会がつくっている「無農薬散布茶」です。

 

 

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「お茶だけを無農薬にし、会員だけが利用しても問題の解決になるとは思えない。

しかし私たちには自然を守り、自らの生命を守り、子孫によりよい環境を継承していく義務があるのではないだろうか」(HPより引用)



サスティナライフも(そして、私自身も)、持続可能な社会をつくるお手伝いをしていきたいと思います!

 

 

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(オフィスが一緒の「森のようちえん 虹の森」の ねっこ が撮った写真です)

 

 

M. Kikuchi

 

 

宮城県 工務店 自然素材 地域の技と文化 宮城県産・国産の無垢の木 持続可能な社会 サスティナブル

サスティナライフ 森の家

 

サスティナライフ | 2013.06.02 15:20 PM | comments(0)

2013年05月31日

【新入社員菊地の日々の気付き】はじめて製材所に行ってきました!

  

先日、サスティナの新社屋&家具部門で使われる木材の製材所で作業してきました。
 
 
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当日は、木を伐倒したきこりの滝川さんも参加。
 
 
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きこり、製材所、そして工務店の三者が同じ場所にいるという、とっても貴重な機会!
 
自分の切った木がどのように製材されるのか、滝川さんは真剣な眼差しでみてました。
 
 
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もちろん、私も真剣!
 
なんたって、今、目の前で製材されている木材が、新社屋や家具部門で使われるんですから!
 
 
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ところで、一本の丸太からどんな材料がどれだけ製材されるか、ご存じですか?
 
私も先日はじめて知って驚きました。
 
 
例えば樹齢100年の杉(直径320㎜)。
だいたい、一本の杉から3〜4本の丸太(長さ4m)ができます。
 
 
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この杉からできる材木は、
 
1,300×130×4000の構造材⇒1本
 
 
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2,150㎜の板⇒2枚
 
 
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3,50㎜の板⇒4枚
 
 

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4,皮(木材の乾燥の時に燃やす材料)⇒7枚
 
 
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たったのこれだけなんです!
 
ちなみに、1日の作業で製材された木材は杉(4000)11本、(1820)15本、サクラ(1820)5本、ナラ(1820)8本、クルミ(1820)3
本。
 
 
 
そこから製材された木材は、建築材が6本、その他は全部15㎜の板(住宅の板材か家具部門)か燃焼の時に利用する皮。
 
 
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一本の丸太からこれしか建築材ができないんです!
驚きました。
 
 
 
先日、皆伐された山に植林をしてきたばっかり。
 
その木が育つのも大変なこと。
 
ひとつひとつの木材を大切にしないとな〜、って改めて実感しました。
 
 
 
M. Kikuchi
 
 
 
 

サスティナライフ | 2013.05.31 13:31 PM | comments(0)

2013年05月28日

【泉ヶ丘新社屋は田舎暮らし!?】

  

泉ヶ岳新社屋に行ってきました。
 
 
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付近は綺麗な田園地帯。
 
 
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と、鈴木センパイ!?
 
 
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なんと!薪割りしてました!!
 
 
 
 
 
新社屋から山道を下ると、綺麗な川が流れています。
 
 
 
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本当に自然が豊かな場所。
 
 
サスティナライフ、田舎暮らし満喫です!
 
 
 
 

M. Kikuchi

 
 
 
 

サスティナライフ | 2013.05.28 19:13 PM | comments(0)

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