今日は事務所をシェアしている「森のようちえん」&「アースクエスト」

が主催する森のだいどころを開催しています！

メインディッシュは「鳥の丸焼き」！！

現在仕込みの真っ最中です！

本日に限り、当日参加OKとのことで思わず会費を納めてしまいました！

さて、準備完了。

 こちらは、サスティナ分の若鶏です。

薪ストーブのオーブンでおよそ１時間。

さて、出来上がりは？

by suzuki

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