2017年11月09日
【和sian-cafe aimaki(和ジアンカフェ アイマキ)】(南三陸町歌津)
今日はタイ料理のお店、アイマキさんへ訪問です。
お引き渡しから9ヶ月、お店もすっかり落ち着いてきた感じです。
重厚感ある曲がりのタイコ梁は空間の広がりも感じられると評判です。
マスターと奥様の仕事ぶりをパチり!
シンクロしてます(笑)
そしてお楽しみのお昼は、メニュー(どれも食べたい)に目移りしながら
ゲーン・パーをチョイス。
ハーブと生スパイス、そして季節限定の牡蠣が入った絶品料理です!
タイ米と食べるのがおススメです!!
ごちそうさまでした!
またお伺いします。
by suzuki
宮城県 工務店 自然素材 大工 手刻み 左官 漆喰 造園 土壁 匠 県産材 無垢材 針葉樹 広葉樹 薪 地産地消 林業 持続可能な社会 サスティナライフ森の家
サスティナライフ | 2017.11.09 22:23 PM | comments(0)
2017年11月08日
【家族が集い伝統を受け継ぐ平屋】木材刻み場風景
鉄骨の大きな工場で、親方と女性の弟子が黙々と作業してます。
土台は栗材
大黒柱はケヤキの丸太・大梁はケヤキの太鼓梁
写真ではなかなか伝わりにくいですが、かなりのスケールです。
てっぺんの棟木は地元くりこまの杉の丸太材9mもの
これが棟上げされた日には皆ビックリするだろう。
真剣なまなざしで木と対峙する親方と弟子
お客様にもお立合い頂き、改めて本物の家づくりとは何かを再確認していただき
文化の継承となる、平成の古民家を皆で力を合わせて作りあげて行きましょうと
誓いました。
サスティナライフ | 2017.11.08 18:19 PM | comments(0)
2017年11月07日
【徒然なるままに】ー昇段ー
まったく私的な話です。
先日、夏に合格した剣道昇段の免状が届きました。
忘れかけていました、、、
剣道は小学校3年生から始めて、途中ブランクもありましたが
今も趣味で続けています。
毎年年頭にいくつかの目標を掲げて取り組むのですが、今回は
挑戦から丸2年、6度目の挑戦でしたので、喜びも一入です^^
剣道の理念を紹介しますと、
「剣道は剣の理法の修錬による人間形成の道」とあります。
剣技や胆力を錬ることを通して人間性も高めていく。
こちらは生涯かけての目標です。
さて、周囲の木々も色づいてきて秋の深まりを感じる今日この頃。
そろそろ来年の目標を掲げようと思います。
y.suzuki
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サスティナライフ | 2017.11.07 08:21 AM | comments(0)